Мякоть телятины, разрезанную на небольшие кусочки, посыпать красным перцем, посолить, положить на сковороду, уложить вокруг помидоры, подлить немного горячей воды и запечь в духовом шкафу.
    Подать телятину с поджаренным картофелем, полить соком, оставшимся при тушении.

На 500 г телятины:

250 г помидоров
120 г топленого масла
перец и зелень по вкусу

СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ НА КОМПЬЮТЕР
.
ТЕЛЯТИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ